爆紅一整年的萬華剝皮寮老街,在2010年12月6日拆除《艋舺》的電影場景之後,緊接著由客家電視臺2011年度大戲《醬園生》劇組進駐陳設,並於13日上午正式開拍,由於前後兩劇組所表現的年代不同,日後到剝皮寮老街觀光的民眾,應會有不同的感受。 《醬園生》劇組將在剝皮寮老街進行為期3個多月的拍攝工作,劇中主要演員包括:莊凱勳、莫子儀、楊烈、張靜之、朱蕾安、徐麗雯、溫吉興,友情客串的瀨上剛、丁也恬,以及兩位導演黃以功、朱莉莉,13日都出席了簡單而隆重的開拍儀式。 《醬園生》改編自萬家香醬油創辦人吳承華的故事,描述在民國30、40年代,兩個分別來自屏東與臺北,由莊凱勳與莫子儀所飾演的兩位男主角,一起來到臺北商店街奮鬥,實現釀造臺灣醬油的理想,並找到彼此的愛情歸屬。 資深演員楊烈13日穿著一身復古西裝現身,表示很開心能參與這麼有意義的一出戲,在劇中他飾演一個日本公司的經理,需要大量的日文臺詞,他笑說平常靠著跟日本老婆聊天,所以日文程度絕對夠用!製作人陳美珊也提到,由於莊凱勳與莫子儀都不會講客語,因此接演這出戲挑戰極大,為了把臺詞講得自然與熟練,他們都下了很多苦功。 陳美珊還表示,選擇剝皮寮做為拍攝的主要場景,是因為這裏仍保留濃厚的懷舊風情,相當符合劇中時代背景的氛圍,除了大家最熟悉的老街街道與舊店鋪,還另外搭設出戲裏最重要的「萬記醬園」,而且劇組對於佈景相當考究,花了很多工夫才蒐集到符合時代的家俱與生活用品,尤其是傳統釀醬油的大型木制發酵槽,還得先細部分解後,再搬進屋內重新組合,可說是費煞苦心。由於臺灣釀造醬油的做法與日本不同,所以她很感謝「萬家香醬油」所提供的技術支援。 《醬園生》花了近一年時間籌備製作,希望讓大家看到臺灣當年的特色景致,也看到臺灣人的奮鬥精神。陳美珊還特別感謝大家在各方面提供的資源,尤其是臺北市文化局與臺北市電影委員會的協助,才得以在剝皮寮順利開拍。她也希望在《醬園生》殺青之後,能將這些古色古香的場景完整保留下來,供民眾前來參觀,屆時勢必帶動另一波懷舊復古風潮。
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